Przygotuj samodzielnie w domu. Smakuje tak samo dobrze, jak w restauracji
Czas przyrządzenia: ok. 40 minut
Składniki dla: 4 osób
Składniki
12 małych tortilli lub muszli taco (kupisz za ok. 7 zł/12 szt. np. w supermarketach); zamiast nich możesz użyć też naleśników z mąki gryczanej
kawałki kurczaka z pieczeni (np. mięso z udka, ze skrzydełek, piersi itd)
2 ząbki czosnku
olej
sól, pieprz, łyżeczka słodkiej papryki w proszku
1/2 łyżeczki ostrej papryki
łyżeczka susz. oregano
po 1/2 żółtej, zielonej i czerwonej papryki
ogórek
natka
cebula.
Salsa:
3 pomidory (lub krojone z puszki)
posiekana cebula
1/3 strączka posiekanej chili
sok z limonki lub cytryny
Sposób przygotowania
1. Zrób salsę: pomidory zmiksuj, dodaj cebulę i chili, dopraw sokiem z limonki lub cytryny. Wstaw do lodówki.
2. Podgrzej tortille, naleśniki lub muszle taco w piekarniku. Jednocześnie na patelni podsmaż na oleju z czosnkiem kawałki kurczaka. Dopraw. Resztę warzyw pokrój. Nałóż je z kurczakiem i salsą do tortilli (naleśników lub muszli taco). Możesz też podać osobno nadzienie i placki do złożenia.
