Tarta z serkiem, śmietaną i owocami
Sposób przygotowania
1. Masło posiekaj z mąką, dodaj jajko,cukier, zagnieć ciasto. Włóż je do lodówki na 30 minut. Blachę posmaruj masłem, wyłóż nią ciasto. Ponakłuwaj je, piecz 30 minut w temperaturze 180°C. Wystudź.
2. Owoce obierz, pokrój. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej, zmiksuj z serem. Ubij śmietanę. Masę serową połącz z połową śmietany. Na ciasto wyłóż masę serową, zanurz w niej połowę owoców. Na wierzch wyłóż pozostałą śmietanę, dekoruj resztą owoców i pokruszonymi pistacjami.
