Tzatziki

Tzatziki to bardzo prosty do zrobienia sos jogurtowy. Jest doskonały do mięs, kanapek, grzanek lub do sałatki. Pamiętaj o nim, kiedy będziesz organizować grilla, świetnie orzeźwia!

Sos tzaziki pochodzi z kuchni greckiej i jest świetnym dodatkiem do wielu dań
Sos tzaziki pochodzi z kuchni greckiej i jest świetnym dodatkiem do wielu dańPicsel123RF/PICSEL

Obierz ogórki, wykrój z nich gniazdo nasienne. Miąższ bardzo drobno posiekaj. Możesz je też zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Przeciśnij przez praskę czosnek lub drobniutko posiekaj.

Dodaj ogórki i czosnek do jogurtu. Posól, popieprz, dodaj oliwę i ew. zioła. Skrop sokiem z cytryny. Wymieszaj.

* * *

Zobacz więcej:

4 sposoby na sos do sałatkiInteria Kulinaria
INTERIA.PL
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd na stronie?
Dołącz do nas