W sosie koperkowym
Kiedy nie masz pomysłu, jaki dodatek będzie najlepszy do drugiego dania, proponujemy fasolkę szparagową z kalafiorem. Warzywa polane koperkowym sosem będą soczyste i smaczne.
Fasolkę szparagową można podawać na wiele sposobów. 123RF/PICSEL
Składniki:
- 2 szklanki ugotowanej fasolki szparagowej
- 2 szklanki ugotowanych różyczek z kalafiora
- 1 szklanka kremowej śmietanki 30 proc.
- zielona pietruszka
- 2 wiązki koperku
- natka zielonej cebulki
- sól
- pieprz
Sposób przygotwnia:
W rondelku udusić warzywa w śmietanie z dodatkiem przypraw, na koniec posiekaną zieleninę, doprawić do smaku. Podawać jako dodatek do dania obiadowego.
