Wątróbka z jabłkiem
Obiad za mniej niż 1 zł za porcję.
Składniki:
- 20 dag wątróbki drobiowej
- cebula
- jabłko
- sól, pieprz
- olej
- mąka
- mleko
- łyżka miodu
- mały brokuł
- szczypiorek
- pomidor
Przygotowanie:
Cebulę pokrój w plasterki, zamocz w mleku, obtocz w mące. Wątróbkę umyj, posyp mąką i usmaż razem z cebulą.
Jabłko pokrój w półplasterki i usmaż z miodem. Ugotuj brokuł, pokrój pomidor i szczypiorek.
Wątróbkę podaj z warzywami.
