Wegański smalec

Pasty do kanapek to idealne rozwiązanie dla zabieganych i zapracowanych. Szybkie i proste w przygotowaniu pasty można przez kilka dni przechowywać w lodówce.

W studio programu "Pytanie na śniadanie" Marta Dymek przygotowała smalec z fasoli. Przepis na tą oryginalną pastę z pewnością podbije serca amatorów kanapek.  Przepis na smalec z fasoli

1/2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej1/2 łyżki wędzonej papryki1 łyżka oleju roślinnegosól, pieprz,1 cebula1 jabłko1/2 łyżeczki trzcinowego cukru2 liście laurowe2 ziarna jałowca2 ziela angielskie1 puszka fasoli lub 1i1/2 szklanki ugotowanej fasoli2-3 łyżki wody1 łyżka sosu sojowego1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki1/2 łyżeczki suszonego tymianku1/2 łyżeczki suszonego majeranku