Wegański smalec ze śliwką kalifornijską
![Zdjęcie ilustacyjne](https://i.iplsc.com/0006GDGOC71IJ8FJ-C322-F4.webp)
Zdjęcie ilustacyjnemateriały prasowe
Sposób przygotowania
Śliwki kalifornijskie drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej 3 łyżki oleju. Wrzuć na niego pokrojoną w kostkę cebulę, listki laurowe, ziele angielskie i majeranek. Dopraw sporą szczyptą soli oraz pieprzu i smaż, aż cebula mocno się zrumieni. Przed dodaniem do reszty składników wyjmij z cebuli listki laurowe i ziele angielskie. Fasolę z dodatkiem wody i sosu sojowego dokładnie zmiksuj na gładką masę. Dodaj posiekane śliwki kalifornijskie oraz usmażoną cebulę. Całość wymieszaj do połączenia wszystkich składników. W razie potrzeby dopraw solą i pieprzem. Podawaj z ciemnym pieczywem i ogórkiem kiszonym.
Roladki z kurczaka z suszoną śliwkąInteria Kulinaria