Wołowina z marchewką
Delikatne mięso na obiad.
Sposób przygotowania
1. Przesmażyć mięso z cebulą i czosnkiem. Doprawić, podlać wodą, dusić do miękkości.
2. Pokrojone marchewki i ziemniaki usmażyć na klarowanym maśle. Przyprawić. Miękkie dodać do mięsa, wymieszać, dusić jeszcze chwilę.
