Wykwintna sałatka
Z kurczakiem.
Składniki na 4 porcje:
- podwójny filet z kurczaka, - przyprawa uniwersalna do potraw, - 30 dag winogron, - 2 średniej wielkości ziemniaki, - 2 średniej wielkości cebule, - sok z cytryny, - sól, pieprz, - kubeczek śmietany, - kilka łyżek majonezu
Przygotowanie:
1. Filety gotuję w wodzie z przyprawą uniwersalną, odstawiam, by przestygły. Następnie kroję je na małe kawałki.2. Winogrona opłukuję, przekrawam na połówki, usuwam pestki, dodaję do pokrojonego mięsa. 3. Ziemniaki gotuję bez mundurków w osolonej wodzie. Po wystudzeniu kroję w kostkę, cebulę drobno siekam. Oba składniki dodaję do sałatki. Przyprawiam solą i pieprzem, skrapiam sokiem z cytryny. 4. Przed podaniem przekładam do salaterki i polewam śmietaną wymieszaną z majonezem.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!
