Wykwintna sałatka
Z kurczakiem.
- podwójny filet z kurczaka,
- przyprawa uniwersalna do potraw,
- 30 dag winogron,
- 2 średniej wielkości ziemniaki,
- 2 średniej wielkości cebule,
- sok z cytryny,
- sól, pieprz,
- kubeczek śmietany,
- kilka łyżek majonezu
Przygotowanie:
1. Filety gotuję w wodzie z przyprawą uniwersalną, odstawiam, by przestygły. Następnie kroję je na małe kawałki.
2. Winogrona opłukuję, przekrawam na połówki, usuwam pestki, dodaję do pokrojonego mięsa.
3. Ziemniaki gotuję bez mundurków w osolonej wodzie. Po wystudzeniu kroję w kostkę, cebulę drobno siekam. Oba składniki dodaję do sałatki. Przyprawiam solą i pieprzem, skrapiam sokiem z cytryny.
4. Przed podaniem przekładam do salaterki i polewam śmietaną wymieszaną z majonezem.
Jeżeli znasz dokonały przepis i chcesz się nim podzielić z innymi przyślij go do nas! Możesz dołączyć zdjęcie!