Z białego ryżu
Hanna Szymkiewicz, doświadczona mistrzyni kulinarna, podaje przepis na pyszne placki z białego ryżu.
Składniki:
- 2 jajka,
- 900 g ugotowanego, zmiksowanego w blenderze ryżu
- 3 łyżki mąki,
- ok. 100 g tartego żółtego sera,
- posiekany szczypiorek,
- pieprz,
- sól
Sposób przygotowania:
Mieszam, aby składniki się połączyły. Placki smażę na rozgrzanym oleju po 2-3 minuty z każdej strony.
