Z kaszą bulgur, fetą i suszonymi pomidorami
Twoi bliscy na pewno będą zachwyceni takimi przysmakami. A jeśli zaproponujesz im je do pracy czy szkoły, wezmą podwójną porcję.
Sposób przygotowania
1. Kaszę ugotuj w bulionie. Posiekaj cebulę, zeszklij ją na łyżce oliwy. Dodaj do kaszy, wymieszaj.
2. Pokrój papryki, dymkę. Podduś je na oliwie. Pomidory i ser pokrój na kawałki.
3. Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw solą i pieprzem, wyłóż na półmisek, udekoruj estragonem. Sałatkę można przygotować dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.
