Zapiekanka z kurczakiem
Możesz ją podać i na obiad, i na kolację. Zapiekanka z kurczakiem smakuje wspaniale.
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 st. C. Przygotuj zupę grzybową według przepisu producenta.
2. Obierz i pokrój pieczarki. Podsmaż je na oliwie (4-5 minut). Wrzuć je do zupy, następnie dodaj warzywa, kawałki kurczaka i śmietanę. Zagotuj.
3. Przełóż danie do żaroodpornego naczynia. Pokrój chleb w drobną kostkę. Wymieszaj ze startymi serami. Posyp na wierzchu.
4. Piecz 15-20 minut, tak aby wierzch zapiekanki zrobił się chrupiący i złocisty. Podawaj posypaną natką pietruszki, z zieloną sałatą z sosem winegret.
