Reklama

Reklama

Zapiekanka z szynką i pomidorami

Sycący obiad dla całej rodziny.

Składniki

  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • pęczek cebuli dymki
  • pomidorki koktajlowe
  • ząbek czosnku
  • szklanka śmietany
  • 15 dag serka mascarpone
  • 3 dag sera gorgonzola
  • czosnek granulowany
  • słodka i ostra papryka w proszku
  • łyżka masła
  • 50 dag makaronu bucatini
  • 30 dag sera gouda
  • plastry szynki parmeńskiej
  • listki bazylii
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania

1. Na oliwie podsmaż pokrojoną dymkę. Dodaj pokrojone pomidorki i czosnek przeciśnięty przez praskę. Duś przez chwilę. Dodaj śmietanę, ser mascarpone oraz gorgonzolę. Przypraw solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, słodką i ostrą papryką w proszku oraz szczyptą bazylii. Mieszaj, aż powstanie gęsty sos. 

2. Formę wysmaruj masłem. Ułóż 1/3 ugotowanego makaronu, posmaruj sosem i posyp startą goudą. W ten sposób ułóż 3 warstwy. Piecz 20 minut w temp. 180 st. C. Podawaj z szynką, pomidorami i bazylią. 

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje