Zdrowe przekąski w 3 smakach
Uprażone orzechy, pestki dyni lub słonecznika są znakomitą alternatywą dla chipsów. Posypane ulubionymi przyprawami smakują jeszcze lepiej.
1. Na słono: po uprażeniu nasiona od razu posyp solą. Do wyboru masz morską, czosnkową, bazyliową, selerową. Przemieszaj i gotowe!
2. Z korzenną nutą: wymieszaj mieloną gałkę muszkatołową z mielonym zielem angielskim, cynamonem i cukrem. Nasiona spryskaj oliwą, posyp przygotowaną mieszanką i upraż.
3. Na pikantnie: orzechy wymieszaj ze stopionym masłem. Potem obficie posyp pieprzem kajeńskim, chili albo mieloną ostrą papryką. Oprósz odrobiną soli i np. drobniutko posiekanego rozmarynu. Upraż.
