Ziemniaczana sałatka wiejska
Aktualizacja
Ziemniaczane sałatki są sycące, nieskomplikowane i szybkie w przygotowaniu.
Wiejska sałatka ziemniaczana - składniki
- 4 ziemniaki
- 50 g boczku
- 1 czerwona cebulka
- 1 łyżka oleju
- sól, pieprz
- koperek
Wiejska sałatka ziemniaczana - sposób przygotowania
- Wyszorowane ziemniaki gotujemy w mundurkach, lekko studzimy, obieramy, kroimy w niewielką kostkę.
- Cebulę kroimy w piórka, boczek na małe plasterki.
- Na patelni rozgrzewamy olej, podsmażamy boczek, aż się zrumieni.
- Łączymy z ziemniakami i cebulą, doprawiamy, posypujemy koperkiem.