Zupa wiśniowa
Smaki lata w jesiennej kuchni.
Składniki
- 1/2 kg wiśni
- laska cynamonu
- 2 goździki
- daktyle do smaku
- 1/2 szklanki makaronu
- ryżowego razowego
Przygotowanie:
1. Wiśnie wydryluj i zalej wodą. Dodaj cynamon i goździki, gotuj, aż wiśnie się rozpadną.
2. W międzyczasie przygotuj makaron ryżowy.
3. Jeśli zupa będzie za kwaśna, dodaj daktyl.
Przepis pochodzi z książki "Zupowy detoks" Urszuli Mijakowskiej i Moniki Stachury
