Gdzie rosną grzyby we wrześniu 2022? W polskich lasach zwróć uwagę na te drzewa

Aby wycieczka do lasu była udana, trzeba wiedzieć, gdzie rosną grzyby
Aby wycieczka do lasu była udana, trzeba wiedzieć, gdzie rosną grzyby 123RF/PICSEL

Gdzie rosną grzyby? Szukaj ich w konkretnych miejscach polskich lasów

Dlaczego grzyby rosną pod drzewami? Chodzi o proces mikoryzy

Pod jakimi drzewami rosną jakie grzyby? Kurki, kanie, borowiki

  • Pieprznik jadalny (kurka) - to łatwy do rozpoznania grzyb jadalny występujący we wszystkich typach lasów. Najchętniej tworzy mikoryzę z sosnami albo świerkami. Kurki warto jednak szukać również wśród mchu pod bukiem, dębem czy grabem. 
123RF/PICSEL
  • Borowik szlachetny (prawdziwek) -  jest grzybem, który może tworzyć mikoryzę z różnymi gatunkami drzew. Natkniesz się na niego zarówno w lasach liściastych, iglastych, jak i mieszanych. Faworytami prawdziwków są świerki i sosny. Niekiedy również dęby i buki. 
  • Borowik usiatkowiony - podobnie jak prawdziwek występuje w pobliżu świerków i sosen. Często wyrasta jednak również pod innymi drzewami, zwłaszcza: jodłą, dębem, lipą, bukiem lub grabem.
  • Maślak żółty - wyjątkowo smaczny gatunek grzybów we wrześniu, najczęściej widywany w lasach iglastych i mieszanych pod modrzewiami. 
Maślaka żółtego warto szukać pod modrzewiem
Maślaka żółtego warto szukać pod modrzewiem123RF/PICSEL
  • Maślak zwyczajny - najczęściej spotykany w pobliżu sosen.
  • Mleczaj rydz - W zależności od podgatunku rośnie pod jodłą - mleczaj jodłowy lub świerkiem - mleczaj świerkowy. 
  • Koźlarz babka - ten popularny grzyb jadalny upodobał sobie szczególnie brzozy, a więc na jego zbiory warto wybrać się lasów liściastych lub mieszanych.
Koźlarz babka to gatunek grzybów, który wywodzi się z rodziny borowikowatych
Koźlarz babka to gatunek grzybów, który wywodzi się z rodziny borowikowatych123RF/PICSEL
  • Koźlarz czerwony (krawiec) - w polskich lasach spotykany przede wszystkim pod topolami osikami albo też tak jak jego "kuzyn" koźlarz babka - pod brzozami.
  • Podgrzybek brunatny - grzyb widywany pod sosnami, świerkami, dębem i grabem. Na ogół w mchu.  
  • Kania czubajka - rośnie w zagłębieniach terenu, w lasach i na łąkach. Najczęściej pod dębami. 
Zbierając czubajkę kanie trzeba zachować ostrożność, ponieważ te grzyby jadalne łatwo pomylić z trującym muchomorem sromotnikowym
Zbierając czubajkę kanie trzeba zachować ostrożność, ponieważ te grzyby jadalne łatwo pomylić z trującym muchomorem sromotnikowym 123RF/PICSEL
„Ewa gotuje”: Grzyby w cieście naleśnikowymPolsat
Oceń artykuł
Masz sugestie, uwagi albo widzisz błąd?