Jogurtowy dressing do roślin. Wzmacnia odporność upraw, trzyma szkodniki z daleka
Jeszcze do XX wieku jogurt naturalny traktowano jako lekarstwo, które po przepisaniu można było wykupić w aptece. Współcześnie to produkt, którego uniwersalne zastosowanie w kulinariach docenia wiele osób. W prosty sposób wyczarujemy z niego smaczną i pożywną przekąskę, a także wzbogacimy bardziej wykwintne dania obiadowe. Co ciekawe, możliwości jego użycia wychodzą poza obręb domowej kuchni, wędrując wprost do ogrodu. Podpowiadamy, jak przygotować odżywczy nawóz na bazie jogurtu naturalnego.
Spis treści:
Właściwości jogurtu naturalnego
Jogurt naturalny powstaje w wyniku fermentacji mlekowej. To właśnie wtedy dochodzi do hydrolizy białek oraz lipolizy tłuszczu, które sprawiają, że końcowy produkt jest lepiej przyswajalny dla organizmu. Uważa się go za doskonałe źródło węglowodanów, białek, tłuszczu, witamin oraz soli mineralnych. Znajdziemy w nim więcej wapnia, fosforu, aminokwasu oraz witamin z grupy B niż w mleku.
Wapń to składnik niezbędny nie tylko dla ludzi, ale także roślin. Jego deficyt powoduje zakłócenie podstawowych funkcji komórkowych i zwiększa przepuszczalność tkanek. Pełni rolę budulca i odpowiada za utrzymanie odpowiedniej odporności na ataki ze strony patogenów. Jego dodatkowym plusem jest uodpornienie gatunków na stale zmieniające się oraz niekorzystne warunki pogodowe. Zamiast inwestować w drogie nawozy, wykorzystajmy domowe zapasy oraz znajdujący się wśród nich jogurt naturalny.
Nawóz do roślin na bazie jogurtu
Jogurt naturalny świetnie sprawdza się jako samodzielna przekąska. Z powodzeniem można łączyć go z owocami, warzywami, a także daniami obiadowymi i deserami. Okazuje się, że niewykorzystane resztki produktu wcale nie muszą służyć jedynie zaspokajaniu apetytu.
Jeśli w lodówce zostało odrobinę jogurtu w pojemniczku, wykorzystajmy go do pielęgnacji ogrodu lub przydomowych upraw. Ogrodnicy polecają wypróbowanie jogurtu naturalnego do odżywienia wielu gatunków roślin. To naturalny nawóz do upraw, które preferują podłoże zasadowe. Na liście znalazły się przede wszystkim bukszpany - wykorzystywane do stworzenia naturalnego żywopłotu, oraz lawenda.
Jak przygotować nawóz z jogurtu naturalnego w domu? Zaczynamy od wlania litra przefiltrowanej wody do dużej miski, a następnie dodajemy do niej dwie łyżki jogurtu. Całość dokładnie mieszamy i przelewamy do butelki lub słoika. Gotowy roztwór stosujemy maksymalnie 1-2 razy w ciągu miesiąca.
Ekspresowy zasilacz ze skórek po bananach
Jednym ze sposobów na przygotowanie odżywczego nawozu na bazie skórek z bananów jest uzyskanie wyciągu. Sam proces jest bardzo prosty, a polega na umieszczeniu jednej świeżej skórki z banana we wcześniej wyparzonym słoiku, a następnie zalaniu jej do pełna ciepłą wodą. Tak przygotowane resztki pozostawiamy w ciemnym miejscu na 2 dni.
Po upływie wyznaczonego czasu uzyskujemy gotowy roztwór. Zanim użyjemy go do podlewania roślin, pamiętajmy o rozcieńczeniu płynu wodą w proporcjach 1:1. Przygotowany preparat świetnie sprawdzi się nie tylko do roślin doniczkowych, ale także ogrodowych nasadów. Domowy zasilacz wykorzystamy także jako oprysk skutecznie odstraszający mszyce.
Sprawdź również:
