Czerwona fasola, choć często niedoceniana, to genialny składnik w pełni zbilansowanej diety. Zawiera więcej białka niż mięso i śmiało może je zastąpić i tym samym wzbogacić jadłospisy osób, które za mięsem nie przepadają lub są zdeklarowanymi wegetarianami. Ponadto, czerwona fasola pomaga zachowywać równowagę w organizmie, przyspiesza i wspiera proces odchudzania, bardzo dobroczynnie wpływa na serce i krążenie oraz zapobiega osteoporozie. Sprawdźmy, z czym to odżywcze warzywo komponuje się najlepiej i w jaki sposób wyczarować na jego bazie apetyczne potrawy.