Dieta orkiszowa to stary, sprawdzony sposób na oczyszczenie organizmu i zrzucenie zbędnych kilogramów. Św. Hildegarda, autorka tej diety, uważała, że orkisz zawiera najważniejsze właściwości odżywcze, korzystnie wpływające na człowieka. Z dodatkiem kilku innych składników zapewnia w pełni wartościową dietę, czyniąc ją najbardziej uniwersalnym sposobem żywienia się. Mogą ją stosować nie tylko osoby zdrowe, ale również cierpiące z powodu problemów pokarmowych i chorób układu sercowo-naczyniowego. Jakie zdrowotne właściwości posiada dieta orkiszowa? Na czym ona polega i kto może ją stosować?