Ewa Wachowicz

Wideo (189)

  •  
    „Ewa gotuje”: Lohikeitto, czyli fińska zupa rybna
    • Poniedziałek, 27 września 2021 (16:25)
    Białą część pora oraz marchewki pokroić w plastry, cebule i ziemniaki w kostkę. Warzywa podsmażyć na maśle. Zalać wodą, przyprawić liściem laurowym, posolić i pod przykryciem gotować...  
    Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Zapiekanka po szwedzku
    • Poniedziałek, 27 września 2021 (15:51)
    Filet pokroić w kostkę i zrumienić na mocno rozgrzanym oleju. Dorzucić obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Po chwili dodać posiekany czosnek. Wymieszać i smażyć razem przez kilka...  
    kuchnia szwedzka, zapiekanka, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Gęsie udka w sosie śliwkowym
    • Piątek, 24 września 2021 (17:41)
    Naczynie żaroodporne natłuścić i ułożyć w nim gęsie udka. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Na kilka godzin wstawić do lodówki. Do powideł wlać sok jabłkowy, ocet i sos sojowy....  
    Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, drób
  •  
    „Ewa gotuje”: Zupa na winie
    • Piątek, 24 września 2021 (17:12)
    Bulion zagotować, dodać wino i gałkę muszkatołową. Śmietankę wymieszać z żółtkami. Wlać do garnka. Podgrzać, ale uważać, by nie zawrzało. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Zupę podawać z...  
    zupa, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Ocet z kombuchy
    • Środa, 22 września 2021 (17:41)
    Coś dla fanów zdrowej żywności - sfermentowana herbata o prozdrowotnych właściwościach! OPIS PRZYGOTOWANIA Herbatę zaparzyć. Posłodzić i wystudzić. Dolać wodę (tak, by otrzymać ok. 3 ½ l...  
    Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Tarta z gruszkami
    • Środa, 22 września 2021 (17:24)
    Mąkę przesiać na stolnicę. Posłodzić i posolić. Dodać zimne masło i posiekać. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek a do dołeczka wybić żółtka. Uperfumować miąższem z laski wanilii. Dolać...  
    tarty, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Syrop z miodu i czosnku
    • Środa, 22 września 2021 (17:08)
    Ząbki czosnku pokroić w plastry, umieścić w słoiku i zalać miodem. Zakręcić i włożyć do lodówki na tydzień. Jeść codziennie na czczo – po jednej łyżeczce. SKŁADNIKI • 3 - obrane główki...  
    Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Podpłomyk ze sznyclem
    • Środa, 22 września 2021 (17:06)
    Zrobić zaczyn. Drożdże wkruszyć do miseczki. Wsypać cukier, wlać trochę wody, wymieszać i odstawić. Mąkę wsypać do robota. Dodać sól i roztopione, wystudzone masło. Wlać zaczyn i resztę...  
    Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, podpłomyk, sznycle
  •  
    „Ewa gotuje”: Zupa fasolowa
    • Środa, 22 września 2021 (17:00)
    Fasolę namoczyć dzień wcześniej. Następnego dnia odcedzić i przepłukać na sicie. Żeberka pokroić na mniejsze kawałki i włożyć do garnka. Dodać namoczoną fasolę. Wlać ok. 2 l wody....  
    Ewa gotuje, Ewa Wachowicz, Zupa fasolowa
  •  
    „Ewa gotuje”: Zupa kalafiorowa
    • Poniedziałek, 20 września 2021 (17:16)
    Przygotowanie zupy zacząć od makaronu. Grysik wysypać na stolnicę. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Wybić jajko, wymieszać i wyrobić ciasto. Przykryć i odstawić pod przykryciem....  
    Zupa kalafiorowa, zupa, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Scones
    • Poniedziałek, 20 września 2021 (16:40)
    Mąkę przesiać na stolnicę. Dodać proszek do pieczenia, sól i ksylitol. Posiekać z zimnym masłem. Zrobić kopczyk, w kopczyku dołeczek. Wlać mleko z jajkami, zostawiając trochę płynu do...  
    desery, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz
  •  
    „Ewa gotuje”: Sernik z białą czekoladą
    • Czwartek, 16 września 2021 (17:43)
    Masło roztopić w garnku. Płatki zmiksować w robocie. Dorzucić posiekane orzechy. Wlać masło. Wymieszać i przełożyć do tortownicy wyścielonej papierem do pieczenia (średnica 26 cm). Ubić...  
    serniki, domowy sernik, Ewa gotuje, Ewa Wachowicz