Cukrzycę uznaje się za jedną z najgroźniejszych niezakaźnych epidemii współczesnego świata. Z doniesień Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej wynika, że chorobą dotkniętych jest 422 milionów ludzi na całym świecie, a prognozy na przyszłość również nie wyglądają pocieszająco. Zła dieta bogata w cukier i produkty przetworzone oraz mała aktywność fizyczna przyczyniają się do niepokojących statystyk. Ryzyko zachorowania zwiększa się z każdym rokiem, więc koniecznie trzeba działać. Zacznijmy od przyjrzenia się swoim nawykom żywieniowym i wprowadzenia produktów obniżających poziom cukru we krwi. Jest ich naprawdę dużo, więc zdrowe menu może być różnorodne i smaczne. 
