świeże pieczarki

Pieczarka brunatna - jak przyrządzić i rozsmakować się w tym ciekawym grzybie?
Pieczarka brunatna - jak przyrządzić i rozsmakować się w tym ciekawym grzybie?
Chcąc wymienić jeden z najpopularniejszych, najchętniej zjadanych i wykorzystywanych w kuchni grzybów, trudno nie wspomnieć o białej pieczarce. Charakterystycznie krótka nóżka i okrągły kapelusz nadają smaku licznym potrawom, od prostych makaronów, przez wymyślne sałatki i domowe pizze. Smakosze przekonują, że warto zwrócić uwagę także na pieczarki brunatne. Co ciekawego się w nich kryje i jak je wykorzystać? Sprawdź teraz.
przepisy, pieczarki, świeże pieczarki, makaron
Niby popularny grzyb, ale niedoceniany. To dobro dla serca i tarczycy
Niby popularny grzyb, ale niedoceniany. To dobro dla serca i tarczycy
Jeśli zapytać kogokolwiek o to, co daje nam jedzenie pieczarek, to pewnie większość przyznałaby, że wyłącznie dostarczają nam walorów smakowych. Co prawda, część z nas uważa, że nie są tak szlachetne, jak grzyby zebrane samodzielnie w lesie, ale i tak często są wykorzystywane w celach kulinarnych. Jeśli i wam wydaje się, że pieczarki są neutralne dla naszego zdrowia, to jesteśmy w błędzie. Sprawdźmy, co one zawierają i jak wpływają na nasz organizm.
pieczarki, świeże pieczarki
Niesłusznie lądują w koszu. Te obierki to skarb
Niesłusznie lądują w koszu. Te obierki to skarb
Pieczarki królują na polskich stołach. Może nie są tak wyraziste w smaku, jak grzyby leśne, ale wygrywają wszechstronnym zastosowaniem i dostępnością. Pasjonaci gotowania pewnie nieraz przyrządzali z nich zupy, sosy albo grillowane przekąski. Nadal jednak nie wszyscy zdają sobie sprawę, że ich zastosowanie jest bardzo szerokie i obejmuje również kuchenne odpadki. Obierki z pieczarek nie powinny lądować w śmietniku.
świeże pieczarki, kuchnia zero waste
Wsyp na patelnię i połącz z pieczarkami. Przebiją smakiem leśne grzyby
Wsyp na patelnię i połącz z pieczarkami. Przebiją smakiem leśne grzyby
Pieczone, smażone, duszone czy panierowane. Pieczarki w każdym wydaniu mogą smakować obłędnie i dodawać charakteru daniom. Czas odrzucić wizję mdłych i pozbawionych walorów pieczarek. Wystarczy sprytnie połączyć kilka ziół i odpowiednio je usmażyć, a ślinka sama pocieknie na ich widok.
przepisy, pieczarki, świeże pieczarki
Czy można jeść surowe pieczarki? Wyjaśniamy
Czy można jeść surowe pieczarki? Wyjaśniamy
Pieczarki to jedne z bardziej popularnych grzybów. Są częstym i lubianym składnikiem zup, sosów, zapiekanek czy innych dań, najczęściej jada się je duszone, smażone, pieczone czy gotowane. Wiele osób zastanawia się jednak, czy można jeść surowe pieczarki.
świeże pieczarki
Jak obierać pieczarki?
Jak obierać pieczarki?
Zawsze warto mieć w domu kilka pieczarek. Wyczarujesz z nich pyszny obiad lub błyskawiczną przekąskę, gdy z wizytą wpadną niezapowiedziani goście. Pieczarki w sosie śmietanowym czy może pieczarki faszerowane serem? Zanim wybierzesz konkretny przepis, dowiedz się, jak obierać pieczarki. Czy zawsze trzeba to robić, a w jakich sytuacjach nie jest to konieczne? Zaopatrz się w najważniejsze informacje i pewnym krokiem ruszaj do kuchni.
pieczarki, świeże pieczarki, grzyb, grzyby, grzybobranie
Jak wybierać idealne warzywa?
Jak wybierać idealne warzywa?
Warzywa kupujemy niemal codziennie. Jeżeli ktoś nie ma wprawy w uprawie roślin, może nie wiedzieć jak powinny wyglądać odpowiednio dojrzałe i gotowe do spożycia warzywa. Odpowiedź jakie więc wybierać, znajdziesz w dalszej części artykułu. Dowiesz się na co zwracać uwagę i jakich produktów unikać.
warzywa, świeże pieczarki, świeże grzyby

Pozostałe tagi