Jak prognozuje Światowa Organizacja Zdrowia, do 2030 roku demencja dotknie nawet 80 milionów ludzi na całym świecie. Jak dowiedli autorzy nowego badania naukowego, zmniejszyć ryzyko zachorowania możemy w prosty sposób - stosując na co dzień tzw. "dietę przeciwzapalną". Składa się ona m.in. ze świeżych owoców, roślin strączkowych, a także kawy i herbaty.