Herbata dla sprawnego umysłu. Najlepszy napar dla starszych osób
Herbata rooibos zasługuje na szczególną uwagę dzięki swoim prozdrowotnym właściwościom. Nie zawiera kofeiny, przez co idealnie sprawdza się przed snem. Dodatkowo jest bogata w antyoksydanty, które neutralizują wolne rodniki i wspierają odporność. Szczególnie zalecana jest wśród osób starszych.
Bogactwo płynące z drogocennego naparu. Herbata dobra na wszystko
Rooibos to czerwonokrzew pochodzący z Południowej Afryki, który nie zawiera kofeiny i jest bogaty w antyoksydanty. Herbata ta wyróżnia się łagodnym, lekko słodkawym smakiem i wieloma korzyściami zdrowotnymi. Przede wszystkim bogata jest w przeciwutleniacze, a najpopularniejszym z nich jest aspalatyna. Anytyoksydant reguluje poziom cukru we krwi i działa przeciwzapalnie. Dodatkowo neutralizuje wolne rodniki, które przyczyniają się do starzenia i rozwoju chorób przewlekłych. Wspiera funkcje poznawcze i zmniejszać ryzyko chorób neurodegeneracyjnych, takich jak Alzheimer. Ma także właściwości neuroprotekcyjne, chroniąc komórki nerwowe przed stresem oksydacyjnym. Rooibos z aspalatyną może wpływać na metabolizm tłuszczów, wspierając kontrolę masy ciała.
Wszystkie korzyści potęgują inne flawonoidy i polifenole, takie jak chryzoeriol, izokwercytryna, izoorientyna, kwercetyna, czy też luteolina. Jako że nie zawiera kofeiny, idealnie się sprawdzi wśród osób, które szukają zamienników.
Kto powinien pić herbatę rooibos?
Herbata rooibos jest bezpieczna dla większości ludzi i może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Szczególnie polecana jest dla osób starszych, które chcą obniżyć ciśnienie krwi i zadbać o cholesterol. Chroni także mózg, wzmacnia kości i wspiera radzenie sobie z problemami sercowo-naczyniowymi, co sprawia, że jest korzystna dla seniorów.
Bogactwo rooibos powinny wykorzystywać także osoby zmagające się ze stresem i problemami ze snem. Ze względu na brak kofeiny herbata ta nie pobudza nadmiernie i może być pita przed snem. Dodatkowo działa uspokajająco i może łagodzić stany lękowe.
Sprawdzi się także wśród osób zmagających się z problemami ze strony układu pokarmowego. Po napar chętnie sięgają również kobiety w ciąży i karmiące, gdyż to bezpieczna alternatywa dla kawy i czarnej herbaty. Może łagodzić mdłości i niestrawność.
Jak przygotować rooibos, aby nie traciła korzyści?
Aby maksymalnie wykorzystać zdrowotne właściwości herbaty rooibos, warto zwrócić uwagę na sposób jej parzenia i dodatki. Do szklanki wsypujemy jedną łyżeczkę na filiżankę o pojemności 250 ml. Zalewamy herbatę wrzątkiem, czyli w temperaturze wody 90-100 stopni Celsjusza. Natomiast czas przygotowania, to około 5-10 minut. Im dłużej parzy się napar, tym więcej antyoksydantów wydziela. Warto mieć jednak na uwadze instrukcję producenta, gdyż każda może się różnić w zależności od produktu.
Przejdźmy zatem do wzbogacenia napoju o zdrowe dodatki. Zamiast cukru, który osłabia antyoksydanty, warto postawić na miód. Należy sięgać też po cytrynę, która jest źródłem witaminy C. Natomiast imbir zadziała przeciwzapalnie i wspomoże procesy trawienia. Cynamon pomoże w regulacji poziomu cukru we krwi, a mleko roślinne np. migdałowe, załagodzi smak herbaty.
Czego unikamy? Przede wszystkim cukru rafinowanego, który osłabi zdrowotne właściwości naparu. Niekorzystne będą także sztuczne syropy, czy aromaty, które niekiedy zawierają szkodliwe dodatki. Pilnujmy także wspomnianego czasu parzenia, gdyż zbyt krótki osłabia moc rooibos. Napój można pić na ciepło lub na zimno jako mrożona herbata.
Zobacz również: Czujesz dyskomfort po posiłku? Ta herbatka rozwiąże twój problem
