„Ewa gotuje”: Krem sułtański
Śmietanę schłodzić i ubić. Pod koniec posłodzić cukrem pudrem. Połowę bitej śmietany nałożyć do pucharków. Do reszty wsypać kakao i zmiksować. Dodać namoczone i odcedzone rodzynki. Wymieszać i nałożyć na śmietanę. Na górę pokruszyć bezy. Do każdego naczynia dać po 1 biszkopcie. Udekorować melisą i rodzynkami. <br><br>SKŁADNIKI<br> • ½ l - śmietany 36%<br> • 4 łyżki - cukru pudru<br> • 3 łyżki - rodzynków<br> • rum do namoczenia<br> • 3 łyżki - kakao<br> • kilka małych bez<br> • kilka małych biszkoptów<br> • melisa do dekoracji