Kasze na stół
Dlaczego twoje dziecko powinno jeść kasze? Bo są zdrowe. Tylko, co tak naprawdę zawierają?
Oto lista pięciu kasz, które służą zdrowiu dzieci i dorosłych.
1. Jaglana: naturalnie bezglutenowa, lekkostrawna, bogata w mikroelementy (magnez, wapń, żelazo), witaminy i białko.
2. Gryczana: zawiera białko, cenne kwasy tłuszczowe, magnez, wapń i inne mikroelementy.
3. Jęczmienna: najgrubsza to pęczak, drobniejsza - mazurska lub perłowa. Jęczmień zawiera sporo witaminy PP, potas i magnez.
4. Pszenna: z tego zboża wytwarzane są kasza manna oraz kuskus - obydwie o bardzo wysokiej zawartości glutenu.
5. Kukurydziana: drobna, bezglutenowa i wyjątkowo smaczna.