Luteina w zielonych liściach - dobroczynny składnik
Eksperci zalecają, byśmy codziennie zjadali min. 4 g luteiny (to np. 50 g świeżego szpinaku lub 100 g surowej kapusty). Oto, ile wspaniałych rzeczy robi dla nas luteina.
1. Chroni nasze oczy, szczególnie tzw. plamkę żółtą. Dzięki temu nie tracimy dobrego widzenia o zmierzchu. Luteina zapobiega też mętnieniu soczewki w oku (i zaćmie). Zapewnia nam dobry wzrok w starszym wieku.
2. Nie pozwala, by rozwinęła się u nas miażdżyca. A to dlatego, że nie dopuszcza do utleniania się tzw. złego cholesterolu. W tej postaci mógłby on łatwo wywołać ogniska miażdżycowe.
3. Broni nas przed rakiem. Zmniejsza ryzyko powstania zmian w przewodzie pokarmowym, ale także układzie oddechowym oraz piersiach.
