Śniadanie nie jest najważniejszym posiłkiem dnia
Choć argumenty wskazujące na śniadanie, jako najważniejszy posiłek dnia są logiczne, nie przemawiają za tym żadne naukowe dowody - przyznaje dr James Betts. Badacz z Uniwersytetu Bath w swoich badaniach wskazuje, że śniadanie nie jest kluczowym posiłkiem
W swoich wcześniejszych badaniach dr James Betts wskazał, że osoby, które jedzą śniadania, są bardziej aktywne fizycznie, równocześnie łatwiej jest im kontrolować poziom cukru we krwi w ciągu dnia. Jednak badania wskazują jednoznacznie, że jedzenie śniadania, podobnie jak jego omijanie, nie mają istotnego wpływu na masę ciała.
- Jako populacja wykazujemy większą tendencję do prowadzenia siedzącego stylu życia, w porównaniu do poprzednich dekad. Zatem śniadanie przestaje odgrywać tak istotną rolę jak to miało miejsce wcześniej - tłumaczy naukowiec.
Jego zdaniem trudno również doszukiwać się związku pomiędzy wilczymi napadami wieczornego głodu a omijaniem śniadania.
