Woda kokosowa: Najzdrowszy napój o wielu właściwościach
Woda kokosowa, czyli "Agua de coco", często określana mianem najzdrowszego napoju świata, nie bez powodu podbiła serca największych gwiazd estrady i najbardziej utalentowanych sportowców, a zwłaszcza piłkarzy. Nie tylko doskonale orzeźwia oraz nawadnia organizm, ale jednocześnie stanowi niewyczerpane źródło składników mineralnych, witamin, aminokwasów egzogennych, kwasów organicznych i enzymów. Woda kokosowa jest też naturalnym izotonikiem i z powodzeniem może być spożywana w celu regulacji gospodarki wodno- elektrolitowej organizmu. Co więcej, nie zawiera ani glutenu, ani laktozy, ani grama tłuszczu i doskonale wpływa na nasz metabolizm, co sprawia, że jest szczególnie zalecana alergikom i wszystkim tym, którzy chcą skutecznie pozbyć się zbędnych kilogramów. Lista obejmująca jej rozmaite właściwości zdrowotne pęcznieje w błyskawicznym tempie i obejmuje wspomaganie budowy masy mięśniowej, regulację ciśnienia krwi, ochronę przed zawałem i miażdżycą, wspomaganie pracy krwi, spowalnianie procesu starzenia się skóry i wiele innych.
Wodę kokosową pozyskuje się z bardzo młodych, jeszcze zielonych owoców palmy, dzięki czemu - w przeciwieństwie do mleka kokosowego - nie zawiera ani grama tłuszczu. Stanowi za to niezwykle bogate źródło składników mineralnych i odżywczych. Znajdziemy w niej między innymi niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu potas, wapń i fosfor, witaminy B1, B2, B3, B5, B6 oraz C, aminokwasy egzogenne, czyli fenyloalaninę, lizynę, tryptofan i histydynę, kwasy organiczne i enzymy. Niezwykły skład sprawia, że woda kokosowa posiada rozliczne właściwości lecznicze.
Woda kokosowa a odchudzanie
Woda kokosowa w 100 ml dostarcza zaledwie 24 kalorii, a - co istotne - nie zawiera tłuszczu, stabilizatorów, regulatorów kwasowości czy substancji słodzących i jednocześnie dostarcza niezbędnych minerałów oraz enzymów. Ponadto doskonale usprawnia pracę układu trawiennego oraz reguluje wodno-elektrolitową gospodarkę naszego organizmu. Dlatego szczególnie zalecana jest osobom odchudzającym się, dbającym o linię, sportowcom oraz wszystkim tym, którzy regularnie ćwiczą. Dietetycy są zdania, że potrafi nawodnić organizm znacznie lepiej niż popularne izotoniki.
Woda kokosowa ma też wyjątkowo dobroczynny wpływ na pracę naszego serca i układu krwionośnego; między innymi chroni nas przed zawałem mięśnia sercowego i miażdżycą oraz skutecznie reguluje ciśnienie krwi. Zmniejszając stres oksydacyjny w znaczący sposób łagodzi też rozmaite schorzenia układu nerwowego.
Woda kokosowa a nerki i kac
Przeprowadzone badania potwierdziły, że woda kokosowa wspiera funkcjonowanie nerek i rozpuszcza kamienie nerkowe oraz skutecznie reguluje poziom cukru we krwi, dlatego szczególnie zalecana jest diabetykom. Co ciekawe, skutecznie wspomagając usuwanie etanolu z organizm, idealnie nadaje się również jako lekarstwo na kaca.
Woda kokosowa a profilaktyka nowotworu
Woda kokosowa wykazuje również działanie antybakteryjne, antywirusowe, antyalergiczne oraz przeciwgrzybiczne, dlatego wykorzystywania jest między innymi w łagodzeniu skutków wirusa opryszczki oraz leczeniu grypy.
Naukowcy zwracają również uwagę na jej antynowotworowe właściwości. Ich zdaniem przeciwdziała rozwojowi raka jamy ustnej, gardła, przełyku, żołądka oraz płuc.
Zawarta w wodzie kokosowej kinetyna ma wyjątkowo dobroczynny wpływ na komórki naszej skóry. Nie tylko skutecznie je regeneruje, ale jednocześnie wydatnie spowalnia proces ich starzenia się, dzięki czemu znacznie dłużej zachowujemy piękny, młodzieńczy wygląd.
Woda kokosowa naturalny kosmetyk
Niezwykłe właściwości wody kokosowej sprawiają, że można ją śmiało nazwać naturalnym kosmetykiem. Doskonale zastąpi tonik do twarzy, jak i odżywkę do włosów i paznokci. Dzięki niej nasze kosmyki będą znaczenie mocniejsze, błyszczące i przestaną się przetłuszczać, a paznokcie nie będą się rozdwajać.
