Zdrowa rzodkiewka
Rzodkiewka zawiera potas i sporo związków siarki. Pomaga przy niestrawność i pobudza apetyt. Warto wprowadzić ją do diety dziecka po pierwszym roku życia.
Dzieci zazwyczaj lubią chrupać czerwone kulki do kanapek, możne też zetrzeć je i dodać do pasty z jajka lub twarożku.
Warto sięgać po rzodkiewki, gdy ma się anemię lub wypadają nam włosy. W małym warzywie zawarta jest cała gama witamin i związków mineralnych (zwłaszcza potasu, ale też wapnia, fosforu, magnezu, żelaza, cynku, miedzi i fluoru).
Jedzenie rzodkiewki wspomaga metabolizm i pracę układu pokarmowego. Ponadto oczyszcza organizm z toksyn. Warto chrupać ją jak najczęściej.