Jedz jak supermodelka!

Nie jest tajemnicą, że szczupła budowa ciała top modelek jest na ogół wynikiem wygranej w loterii genetycznej. I choć wydaje się to zgoła oczywiste, że samą tylko katorżniczą pracą na siłowni nie sposób osiągnąć idealnych wymiarów i proporcji, które bardzo często się dziedziczy, nie jest tak, że najpopularniejsze gwiazdy wybiegów nie muszą dbać o figurę, polegając wyłącznie na naturalnych predyspozycjach. Przeciwnie - okazuje się, że muzy największych projektantów w większości przypadków stosują zbilansowaną dietę oraz regularnie ćwiczą.

Ich ćwiczenia nie przypominają sesji w klubie fitness czy sporadycznego joggingu. Są to raczej skrupulatnie opracowane harmonogramy treningowe o wysokiej intensywności, realizowane pod czujnym okiem profesjonalnego trenera. Niebagatelną rolę w utrzymaniu znakomitej sylwetki odgrywa u modelek również precyzyjnie skonstruowany plan zdrowego odżywiania. Dobra wiadomość dla zwykłych śmiertelników - diety, które stosują posiadaczki najpiękniejszych ciał w branży mody, nie należą do skomplikowanych, dzięki czemu wzorując się na ich jadłospisach możemy uczynić pierwszy krok na drodze do wymarzonej sylwetki.

Szczegóły dotyczące stylu odżywiania Gisele Bundchen i jej męża Toma Brady'ego ujrzały światło dzienne w 2016 r. Od tego czasu ich rygorystyczna dieta, opracowywana przez osobistego szefa kuchni Allena Campbella, wciąż elektryzuje fanów i społeczność skupioną wokół zdrowego żywienia. Jadłospis gwiazdorskiej pary składa się w prawie 80 proc. z warzyw, dopełniają go zaś pełne ziarna, takie jak proso i komosa ryżowa oraz fasola, a także chude mięso - np. z kaczki czy dzikiego łososia.

Bundchen i Brady'ego obowiązuje także długa lista zakazów. Ich dieta nie uwzględnia białego cukru, białej mąki, jodowanej soli, kofeiny czy grzybów. Świeże owoce zaś zarezerwowane są głównie dla ich dzieci. Choć stosowanie się na co dzień do tak restrykcyjnych dietetycznych zasad może wydawać się cokolwiek karkołomne, Gisele przekonuje, że już po tygodniu spożywania czystego, bazującego na roślinach jedzenia uda nam się zresetować złe nawyki.

Dieta alkaliczna uchodzi za wyjątkowo skuteczny sposób na zniwelowanie "zakwaszenia organizmu", a co za tym idzie przywrócenie równowagi kwasowo-zasadowej. Zakłada ona ograniczenie kwaśnej żywności w celu zmiany poziomu pH , dlatego też zawiera dużo owoców, warzyw, orzechów i roślin strączkowych, uwzględniając zarazem mało mięsa, ryb, nabiału, jaj i alkoholu.

Podczas gdy przeciwnicy diety alkalicznej zauważają, że podczas trawienia wszystkie produkty spożywcze trafiają do kwasu żołądkowego, a zatem jakikolwiek efekt zrównoważenia pH jest krótkotrwały, jej zwolennicy wskazują na korzystny wpływ na funkcjonowanie serca. Jeśli nie jest to wystarczający argument, warto wziąć przykład z amerykańskiej modelki Carolyn Murphy, która jest zdeklarowaną miłośniczką alkalicznej diety, będącej dlań obok medytacji codziennym sposobem na przywracanie zdrowotnej równowagi.

Dieta wegańska, którą propagują największe nazwiska show-biznesu - począwszy od Beyonce i Jennifer Lopez, a na australijskiej modelce Bridget Malcolm skończywszy - jest wolna od wszelkich produktów pochodzenia zwierzęcego. Skupiając się na owocach, warzywach i ziarnach, jadłospis ten może zaspokoić nasze wszystkie potrzeby żywieniowe. Warunkiem jest jednak komponowanie zbilansowanych posiłków.

Bridget Malcom - topmodelka należąca do rodziny aniołków Victoria's Secret - zdradza, że stosowanie diety wegańskiej niemal natychmiast przyniosło rezultaty. "Kiedy stałam się weganką, usłyszałam od wielu osób, że bije ode mnie nowy blask" - wyznała Malcolm, która została okrzyknięta przez PETA Najseksowniejszą Wegetarianką 2015 roku. To chyba wystarczający powód, by trzymać się zielonej diety...

Choć piękna sylwetka to w dużej mierze wynik "dobrych" genów i naturalnych predyspozycji, nie warto lekceważyć znaczenia aktywności fizycznej i przede wszystkim zdrowej diety. Odżywiając się we właściwy sposób nie tylko unikniemy rozmaitych schorzeń i wzmocnimy organizm, ale i zbliżymy się do wymarzonej sylwetki, którą na co dzień zachwycają top modelki. (PAP Life)

autorka: Iwona Oszmaniec