Tort waniliowy z powidłami
Składniki na 12 porcji:
• 3 blaty biszkoptowe• 1,5 kostki masła• 3 żółtka• 2/3 szkl. cukru pudru• rdzeń z dwóch lasek wanilii• pół słoika powideł• 5-6 łyżek soku z winogron
Sposób przygotowania
• Miękkie masło utrzyj z cukrem pudrem i żółtkami na puszystą masę. Wymieszaj z rdzeniem wanilii. Blaty biszkoptowe lekko skrop sokiem winogronowym.
• Na spodnim placku rozsmaruj powidła. Nałóż drugi krążek i połowę kremu. Przykryj ostatnim krążkiem ciasta i lekko dociśnij.
• Wierzch i boki tortu posmaruj cienko kremem, ew. boki ciasta obsyp wiórkami kokosowymi.
