Wielkanoc 2021: Jak zrobić świąteczne kurczaczki z jajek i nie tylko?

W stwierdzeniu, że bez jajek Świąt Zmartwychwstania Pańskiego nie ma, jest sporo prawdy. Są kluczowym symbolem Wielkanocny i podstawowym produktem umieszczanym w koszyczku z tradycyjną święconką. W świątecznym okresie jajka najczęściej wykorzystuje się do tworzenia pisanek, ale nie tylko. Można przygotować dzięki nim naprawdę piękne dekoracje. Doskonałym na to przykładem są finezyjne kurczaczki. Przecież one też nawiązują do wielkanocnej radości i nadziei!

By wyczarować wesołe kurczaczki, trzeba przygotować tylko ugotowane na twardo jajka kurze bądź kacze, a ponadto ziarnka czarnego pieprzu, natkę pietruszki, kawałki papryczki bądź pomidorków tudzież marchewek oraz  kawałki ciemnego pieczywa. Każdy z wymienionych produktów ma swoją z góry przypisaną funkcję. Ziarnka pieprzu posłużą za oczka kurczaczka; z marchewki, papryczki można wyciąć dziobki, natka pietruszki posłuży za wyściółkę, a ciemne pieczywo - za prototyp gniazdka. Oczywiście, fundamentem kurczaczka będą wspominane wcześniej ugotowane na twardo jajka. Trzeba tylko powycinać w nich nożykiem odpowiednie rowki - aby umieszczone dodatki dobrze się trzymały i nie odpadały. Ważnym elementem dekoracyjnym jest także kolor talerza oraz serwetek. Najlepiej by były one pomarańczowe bądź zielone. Kompozycja musi współgrać ze sobą idealnie!

Oczywiście, pod względem dekorowania kurczaczków ogranicza nas wyłącznie indywidualna wyobraźnia. Można dodatkowo wzbogacić ich wygląd startym na wiórki (na grubej tarce) - żółtym serem bądź też rzodkiewkami. Kwestia gusta, przecież każdemu z nas podoba się co innego oraz na rozmaitych smakowych walorach nam zależy. Z boku każdego kurczaczka warto umieścić co nieco majonezu z dodatkiem kurkumy lub połączonego ze śmietaną, żółtkiem oraz majonezem chrzanu. Ten ostatni można upstrzyć także drobno posiekanym szczypiorkiem. Prezentują się przecież świetnie w każdym jajecznym zestawieniu!

Alternatywą dla gotowanych jajek w przygotowaniu kurczaczków mogą być także gotowane ziemniaki. Z tych jakże popularnych w Polsce warzyw można również wyczarować finezyjne świąteczne dekoracje. Będą prezentować się świetnie na porwanej sałacie! Od czego zacząć wykonanie wielkanocnych kurczaczków? Najłatwiej od gotowania ziemniaków. Następnie trzeba do nich dodać trochę masła, ewentualnie odrobinę przesmażonej cebulki, oraz trochę mleka; jak również sól i pieprz i ubić je tłuczkiem. Z tak przygotowanych ziemniaków trzeba uformować w dłoniach kulki o dwóch rozmiarach - większa posłuży tułów świątecznego kurczaczka; mniejsza - za główkę zwierzaka. Następnie kulki trzeba ze sobą połączyć, po czym wygładzić szyję kurczaczka ka palcami.

Z marchewki trzeba wyciąć dziobek kurczaka. Najłatwiej wyciąć mały prostokącik, a następnie wyciąć w jego krótszym boku trójkąt. Dziobek można zrobić również z pomidora bądź papryczki. Oczy kurczaczka można wyczarować z ziarenek pieprzu. Zamiast tej popularnej przyprawy można użyć również małych kawałków czarnych oliwek. Są znacznie smaczniejsze od pieprzu. Ostatni akcent to trawka dla kurczaczka. Można użyć do tego zielonej sałaty lub jakiegoś innego zielonego warzywa.  Kurczaczek będzie współgrał z nimi świetnie. Eksperymentuj i dekoruj stół na rozmaite sposoby i wciągnij w to zajęcie dzieci. Z pewnością zapalą się do tego pomysłu!

Planuj zakupy i znajdź najnowsze promocje w sklepach z ding.pl.