Reklama

Reklama

Pożywne steki w cytrusowej marynacie

Steki oczyść i osusz na papierowym ręczniku.

Składniki dla 4 osób:

  • 4 steki
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/3 łyżeczki kuminu mielonego
  • 1/3 szklanki soku z pomarańczy
  • 1/3 szklanki soku z cytryny
  • 3 łyżki oliwy
  • szczypta chili
  • sól
  • pieprz

Reklama

Sposób przygotowania:


Steki oczyść i osusz na papierowym ręczniku. Przygotuj marynatę: czosnek przeciśnij przez praskę, dodaj do niego kumin, chili, oliwę oraz sok z cytryny i pomarańczy. Wymieszaj, dopraw solą i pieprzem. Marynatą natrzyj mięso. Odstaw na kilka godzin do lodówki. Grilluj po kilka minut z każdej strony.

Czas przygotowania: 10 minut + czas odstawienia


Reklama

Reklama

Reklama

Reklama

Strona główna INTERIA.PL

Polecamy

Rekomendacje