Andrzej Polan o tym, jak zniwelować zapach kalafiora
Jak zniwelować zapach kalafiora?123RF/PICSEL
Jak pozbyć się drażniącego zapachu kalafiora w daniu? Andrzej Polan podaje trzy sprawdzone sposoby.
Po pierwsze - wystarczy do gotującego kalafiora dodać kromeczkę czerstwego chleba.
Innym sposobem jest również do gotującego się warzywa dodać końcówkę cytryny albo dosypać szczyptę gałki muszkatołowej.