Bananowe placuszki z dwóch składników
Te placuszki zrobisz bez specjalnych zakupów, bo składniki na pewno masz w domu!
Składniki
- 2 banany (najlepiej bardzo dojrzałe)
- 4 jajka z chowu ekologicznego
- olej do smażenia
- ewentualnie wanilia
2 osób
Banany rozgnieć widelcem na papkę. W osobnej misce roztrzep jajka do powstania lekkiej pianki. Wymieszaj z papką bananową i dodaj wanilię, jeśli jej używasz. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Łyżką nakładaj porcje ciasta na placuszki i smaż z każdej strony aż do lekkiego zbrązowienia.
