Banany w cieście
Uwielbiasz banany? Oto przepis idealny dla ciebie!
Składniki
- 5 bananów
- szklanka mąki
- cukier waniliowy
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 2 jajka
- pół szklanki mleka
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- olej
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania
1. Mąkę, cukier waniliowy, wiórki kokosowe, jajka, mleko i proszek do pieczenia zmiksuj na gładkie, gęste ciasto.
2. Banany obierz, pokrój na trzy części i każdą z nich dodatkowo przetnij wzdłuż na pół.
3. Kawałki bananów zanurzaj w cieście tak, aby całe były nim oblepione i smaż na rozgrzanym, głębokim oleju do zrumienienia z obu stron. Osącz na papierowym ręczniku i oprósz cukrem pudrem.
