Banany w kremie karmelowym z czekoladą
Prosty deser.
Składniki:
- 100 g cukru
- 30 g gorzkiej czekolady
- 4 banany
- wafle -rurki
Przygotowanie:
Cukier skarmelizować na złoto-brązowy kolor, wlać 5 łyżek wody i rozpuścić karmel, ostudzić. Czekoladę posiekać i roztopić w gorącej kąpieli. Śmietanę ubić, wlewając przy tym karmel. Banany obrać, pokroić w plasterki, rozdzielić na talerzyki. Nakładać krem, polać czekoladą, dekorować poprzekrawanymi na pół rurkami.
