Batoniki, od których nie utyjesz
Te batoniki z ziaren są dużo zdrowsze i mniej tuczące od większości słodyczy.
Składniki:
- 2 szklanki płatków owsianych
- po pół szklanki słonecznika, sezamu, żurawiny i rodzynek
- 1/4 szklanki pestek dyni
- łyżka masła
- 4 łyżki miodu
- pół szklanki cukru
Przygotowanie:
Masło stop z miodem. Słonecznik, dynię i sezam upraż na patelni. Płatki owsiane zrumień na suchej patelni. Dodaj ziarna, rodzynki i żurawinę, wlej masę miodową, połącz.
Cukier skarmelizuj z około 2 łyżkami wody. Wlej do bakalii, dobrze wymieszaj.
Masę rozsmaruj na blaszce o boku 17 cm (wyłożonej papierem do pieczenia). Schłodź, pokrój.
