Biszkopt z owocami - przysłała Jawa
3 jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki zwykłej, 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej, 5 łyżek wody, 5 łyżek oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Całe jajka ubijamy z cukrem a potem kolejne składniki. Po wylaniu do blaszki wkładamy do ciasta dowolne owoce (truskawki, wiśnie, ósemki jabłek...) Piecze się około 30 - 35 minut w temp. 175st. C.
