Bułka z awanturką
Awanturka to pasta na bazie twarogu i ryby. Jest smaczna, prosta w przygotowaniu i niedroga.
Składniki:
- 200g twarogu
- wędzona makrela
- łyżka keczupu
- cebula
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
Makrelę oczyść z ości i skóry, odetnij ogon. Do miseczki włóż twarożek, oczyszczoną makrelę, pokrojoną w kostkę cebulę. Dodaj keczup i przyprawy. Całość rozgnieć widelcem na gładką masę.
Pastą posmaruj chleb. Taka kanapka najlepiej smakuje z ogórkiem konserwowym.