Burgery z czerwonych buraków
Burgery przeżywają dziś swoją drugą młodość - przestają być pogardzanym daniem z kategorii fast food, zamiast tego serwujemy sobie coraz częściej przepyszne burgery z prawdziwej, soczystej wołowiny. Osoby na diecie wegetariańskiej nie muszą się obchodzić smakiem wybornych burgerów - wystarczy przygotować przepyszne burgery z... czerwonych buraków! W kilka chwil zrobicie prawdziwe dzieło kulinarnej sztuki, zaś w tym smaku zakocha się niejeden mięsożerca. Poznajcie nasz przepis na wegetariańskie burgery z buraków!
Składniki
- 150 g startych buraków
- 100 g zaparzonej kaszy kuskus
- jajko
- łyżka mąki kukurydzianej
- 2 ząbki czosnku
- sól, pieprz
- majeranek
- olej do smażenia
- 8 plasterków sera
- 2 bułki do burgerów
- 2 garście mieszanki sałat
Zobacz nasz przepis krok po kroku:
