Cebulowy warstwowiec

1. Ziemniaki wyszoruj, pokrój je w plasterki. Szynkę pokrój na kawałeczki. Cebule obierz, pokrój w plastry. Ser zetrzyj. 

2. Śmietanę połącz z serem i jajkami. Przypraw solą, pieprzem i szałwią. Formę natłuść. Ułóż w niej na przemian ziemniaki i cebulę. Każdą warstwę posyp szynką i posmaruj sosem. Piecz. 75 min. w 180 st. Jako dodatek podaj sos z duszonych na maśle pomidorów, przyprawionych ostrą papryką, solą i bazylią.