Chcesz być jak Robert Lewandowski? Zacznij od śniadania...
Nie jest tajemnicą, że jednym z elementów sukcesu sportowego Roberta Lewandowskiego jest odpowiednia dieta. O menu naszego najlepszego piłkarza dba jego żona Anna. Co proponuje na śniadanie? Jajko w awokado z boczkiem.
Śniadanie białkowo-tłuszczowe", jak określa je Anna Lewandowska, to jajko w awokado z boczkiem. Potrzebne składniki do przyrządzenia dania: 1 duże awokado, 1 jajko, 2 plastry boczku, 1 łyżeczka masła klarowanego, szczypta soli morskiej i czarnego pieprzu.
"Sparzyłam jajko wrzątkiem, ugotowałam je na twardo, a potem włożyłam do zimnej wody. W tym czasie obrałam awokado, przekroiłam i dużą łyżką wyjęłam pestkę, robiąc miejsce na jajko. Obrałam jajko i włożyłam do awokado" - opisuje na blogu sposób przyrządzania dania Anna Lewandowska.
"Połączyłam dwie połówki i owinęłam awokado plastrami boczku. Rozgrzałam tłuszcz na patelni i smażyłam awokado na średnim ogniu pod przykryciem. Po 2 minutach obróciłam" - czytamy na blogu Lewandowskiej. (PAP Life)
autor: Zbigniew Krzyżanowski
