Chili con carne
Przygotuj na obiad. Jest naprawdę smaczne!
Składniki
- 500 g mielonego mięsa wieprzowego
- 2 czerwone papryki
- 4 pomidory
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 2 cebule
- 4 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili
- 1 szklanka przecieru pomidorowego
- pół litra bulionu drobiowego
- 3 łyżki parmezanu
Sposób przygotowania
1. Podsmażyć posiekane cebule, czosnek, rozdrobnioną paprykę chili i mięso. Dodać pokrojoną słodką paprykę i dusić około 10 minut. 2. Zalać bulionem, dodać przecier i dusić około 20 minut. Dorzucić pokrojone pomidory, fasolkę, dusić 5 minut. Podawać posypane parmezanem.
