Składniki: - 2 lub 3 piersi z kurczaka,- przyprawa do gyrosa,- kefir,- mała paczka krakersów Przygotowanie: Piersi pokroić w cienkie paski i przyprawić przyprawą do gyrosa. Namoczyć mięso w kefirze na całą noc. Następnego dnia mięso wyjąć z kefiru i oblepić pokruszonymi krakersami. Smażyć na głębokim oleju. najlepiej smakuje z gotowanym ryżem z warzywami.
