Ciasto cztery kolory

Składniki na 12 porcji:

Ciasto:

• 6 jajek
• 2 szklanki mąki
• 1,5 szklanki cukru
• 6 łyżek oleju
• 25 dag margaryny
• 2 łyżki kakao
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• kisiel wiśniowy
• kilka łyżek maku

Dekoracja:

• skórka z 2 pomarańczy
• kandyzowane wiśnie

Sposób przygotowania:

1. Margarynę utrzyj z cukrem, a następnie z żółtkami. Wlej olej, dodaj mąkę i proszek do pieczenia. Białka ubij ze szczyptą soli, wymieszaj z masą. Podziel ją na 4 części.

2. Do jednej części masy dodaj mak, do drugiej kisiel, do trzeciej kakao. Formę wyłóż papierem, nakładaj na przemian porcje masy. Piecz ciasto 40 minut w temperaturze 180˚C. Udekoruj.

Czas przygotowania: ok. 2 godziny