Co zrobić, by ser dłużej zachował świeżość?
<p>Ser to jeden z najpopularniejszych produktów spożywczych na całym świecie. Bez niego nie byłoby pizzy i zapiekanek, kanapki wyglądałyby dość mizernie, a wino nie smakowałoby tak dobrze. Na rynku dostępnych jest wiele gatunków: gouda, edam, emmentaler, cheddar, parmezan, gorgonzola, brie… Smakosze serów mają w czym wybierać. Aby jednak dłużej cieszyć się ich świeżością, należy przechowywać sery w odpowiedni sposób. Kilka prostych wskazówek z pewnością pomoże zapobiec sytuacji, kiedy nieświeży ser musi wylądować w koszu. Oto one:</p>