Czekolada na gorąco
Doskonale smakuje, a ponieważ dodatkowo rozgrzewa, tym bardziej warto ją przygotować, by umilić sobie chłodny, jesienny wieczór.
Składniki
- 1 niecała tabliczka mlecznej czekolady (bez jednego paska)
- 1/4 tabliczki gorzkiej czekolady (min. 70 proc.)
- bita śmietana (opcjonalnie)
- 2 łyżki stołowe syropu pomarańczowego
- 200 ml śmietany 30 proc.
- 200 ml mleka
Mleko i śmietanę wlewamy do rondelka, zagotowujemy. Dodajemy połamane na mniejsze części czekolady i syrop, gotujemy ok. 15 min. często mieszając.Gdy czekolada zgęstnieje, przelewamy ją do szklanek, jeśli chcemy, dekorujemy dodatkowo bitą śmietaną.
